बिहार के स्कूल मे अब बच्चों को मिलेगा पुलाव भी, निर्देश के बाद नए मेनू लागू
सरकारी स्कूलों के बच्चों को अब सप्ताह में एक दिन पुलाव भी परोसा जाएगा। सरकार ने मध्याह्न भोजन के नए मेनू चार्ट को मंजूरी दी है। नए मेनू को लागू कराने के लिए प्रति छात्र होने वाले खर्च में भी वृद्धि की गई है। प्राथमिक कक्षाओं में प्रति छात्र 3.86 रुपए खर्च होंगे। पहले प्रति छात्र 3.11 रुपए खर्च होते थे। माध्यमिक स्तर पर अब 5.78 रु. खर्च होंगे।
शिक्षा विभाग के निर्देश के बाद कई जिलों में नए मेनू को लागू भी कर दिया गया है। पौष्टिक के साथ-साथ बच्चों को रुचिकर भोजन देने की योजना है। इससे बच्चों के स्कूल में अधिक देर टिकने की उम्मीद है। मिड डे मील के लिए चावल की आपूर्ति सरकार की ओर से स्थानीय जन वितरण प्रणाली की दुकानों के जरिए कराई जा रही है। दाल, सब्जी, हरी सब्जी, आलू, तेल, चना व सलाद की खरीद के लिए स्कूलों को राशि दी जाती है।
मेनू
सोमवार – चावल, दाल व सब्जी।
मंगलवार – चावल व सोया-आलू सब्जी।
बुधवार – खिचड़ी व हरी सब्जी युक्त चोखा।
गुरुवार – चावल, मिश्रित दाल व हरी सब्जी।
शुक्रवार – पुलाव, काबुली चना व सलाद।
शनिवार – खिचड़ी व हरी सब्जी युक्त चोखा।